Nasza kuchnia
Domowe jedzenie
Pyszne obiady ze świeżych produktów z naszego ogródka.
Gospodarze zapewniają całodzienne wyżywienie. Proponujemy ekologiczną zdrową kuchnię, której głównymi składnikami są produkty z naszego gospodarstwa. Serwujemy smaczna i obfitą kuchnię swojską. Wielką popularnością cieszą się nasze sery, masło, miodek czy mleko. Nasz specjał to góralsko kwaśnica, placki ze szpyrkami, kita w kapuście, herbatka ze zielin. Można spróbować salcesonu, pasztetowej, szyneczki, kiełbaski, pasztetu. Mamy własne ujęcie wody źródlanej. Na miejscu można zakupić produkty rolne.
Do posiłków wegetariańskich oraz wegańskich obowiązuje dopłata.
Śniadania (godz. 800 - 1000)
Zapraszamy na śniadania – domowe jedzenie z regionalną nutką. Każdy dnień to nowy wybór świeżych rozmaitości, wszystko po to aby każdy, nawet niejadek znalazł dla siebie coś dobrego.
Śniadania powyżej 10 osób podajemy je w formie bufetu szwedzkiego m. in. płatki z mlekiem, miód, dżemy, sery, zestaw naszych wędlin, pomidory, jajka itp. w sytuacji mniejszej ilości osób śniadania podajemy indywidualnie.
Obiadokolacje (godz. 1300 - 1600)
Kochani Goście nie gotujemy obiadów dla gości indywidualnych. Obiady gotujemy tylko dla grup zorganizowanych min. 10 osób z minimum jednodniowym wyprzedzeniem.
Małe dzieci lubią jeść mniejsze porcje i częściej, nie są w stanie zjeść dwóch dań na raz. Nie rezygnuj z wykupienia dla nich porcji, żeby obiad był dobrze wykorzystany a brzuszek pełny, jest możliwość wcześniejszego podania zupy. Latem przygotowujemy kompoty z sezonowych owoców, a zimą z naszych zapasów ze spiżarni. Domowe jedzenie to podstawa w zdrowym, ekologicznym żywieniu.
Przykładowe zupy: pomidorowa, ogórkowa, krupnik, żurek, rosół,
Przykładowe drugie danie: mięso, ziemniaki, kluski śląskie, surówki, kompot
W przypadku wykupienia pełnych posiłków:
ŚNIADANIE + OBIADOKOLACJA
100zł (dorosły)
70zł (Dzieci od 4 do 10 lat)
W przypadku pojedynczego posiłku:
45zł (dorosły)
35zł (Dzieci od 4 do 10 lat)
65zł (dorosły)
45zł (Dzieci od 4 do 10 lat)
Grupy zorganizowane
Całkowicie dostosowujemy się do wymagań grup zorganizowanych – przygotowujemy śniadania i obiadokolację, przy grupach zorganizowanych obowiązuje pełne wyżywienie (śniadanie + obiadokolacja). Na życzenie możliwość domówienia deseru oraz grilla. Płatność za posiłki jest pobierana według spodziewanej liczby uczestników.